Hof Aschentrup
Unser Hof liegt zwischen Gütersloh-Isselhorst und Bielefeld-Ummeln. Die humosen Sandböden hier sind ein klassischer Standort für den Spargel- und Erdbeeranbau. Nicht verschweigen wollen wir, das diese Böden zwar beste Voraussetzungen für gesunde Pflanzen und geschmackvolle Früchte bieten, allerdings auch eine gute Bewässerung brauchen.
Hauptkultur im Betrieb ist natürlich die Erdbeere. Daneben bauen wir auch Himbeeren, Getreide, Zwischenfrüchte und Tagetes an. Die Tagetes dienen der biologischen Bodenentseuchung und geben im Spätsommer mit ihrem Leuchten ein schönes Fotomotiv ab.