Jetzt ist der erste Satz Himbeer-Longcanes gepflanzt. Die Pflanzen stehen im Folienhaus und sind so vor Regen und Wind geschützt, denn beides mag die Pflanze bzw. die Frucht nicht so gern. So gibt es keine faulen oder vom Wasser und Wind beschädigten Früchte mehr.
Außerdem ist es im Frühjahr im geschlossenen Folienhaus wärmer und wir müssen auf den Erntebeginn nicht so lange warten. Von diesen Pflanzen
wollen wir Anfang Juni beginnen zu ernten. Die Ernte reicht dann bis etwa Mitte Juli. Um noch länger Himbeeren an unseren Verkaufständen zu haben, pflanzen wir auch spätere Sätze.
Die Pflanzen sind im Vorjahr auf getrennten Parzellen angezogen worden. Aus den Ruten (englisch “Cane”) des Vorjahres treiben Lateralen, also Seitentriebe. An denen bilden sich neue Blätter und die Blüten und daraus entstehen dann natürlich die Früchte.
Jetzt zur Pflanzung wird jede Pflanze umgetopft. Die Ruten werden am Gerüst angeklammert. Die Pflanze bekommt einen Bewässerungsspieß und der alte Ballen wird mit Substrat überdeckt.
Nur für eine Ernte ist das Ganze etwas aufwändig. Denn eigentlich ist die Himbeere ja eine mehrjährige Pflanze. Aber so haben wir die gesündesten Ruten und die besten Beeren. Und die Sorte “Tulameen” ist einfach am leckersten, deutlich besser als die Beeren, die man jetzt schon aus Portugal oder Spanien kaufen kann.